韓国料理フェア〜おうちご飯編第2章〜

韓国料理フェア 第2章🇰🇷 今回は ユッケジャン🇰🇷 ポッサム🇰🇷 カクテキ🇰🇷 ユッケジャンは 前回の余物🇰🇷 2日目の ユッケジャン 旨みがかなり増して めちゃめちゃ 美味しく食せた🇰🇷 

 小学生の子供も 3杯もおかわり🇰🇷 我が家の定番になりそう🇰🇷 2品目はポッサム 

 豚バラブロック肉 500g タレ

  • コチュジャン 大さじ2
  • A酢大さじ1
  • A砂糖小さじ1
  • A塩少々
  • A生姜チューブ2〜3cm
  • Aにんにくチューブ2〜3cm

コチュジャン

大さじ2

大さじ1

さとう

小さじ1

少々

生姜

好きなだけ

にんにく

好きなだけ最初に大根を塩で 水抜きするの忘れて ベチャベチャで失敗🇰🇷 大分と失敗したので 責任持って 全部食べた🇰🇷 失敗を反省して 次回はもっと韓国料理を磨いてやる🇰🇷 日々勉強頑張るぞ🇰🇷

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