韓国料理フェア 第2章🇰🇷 今回は ユッケジャン🇰🇷 ポッサム🇰🇷 カクテキ🇰🇷 ユッケジャンは 前回の余物🇰🇷 2日目の ユッケジャン 旨みがかなり増して めちゃめちゃ 美味しく食せた🇰🇷
小学生の子供も 3杯もおかわり🇰🇷 我が家の定番になりそう🇰🇷 2品目はポッサム
豚バラブロック肉 500g タレ
- コチュジャン 大さじ2
- A酢大さじ1
- A砂糖小さじ1
- A塩少々
- A生姜チューブ2〜3cm
- Aにんにくチューブ2〜3cm
コチュジャン
大さじ2
酢
大さじ1
さとう
小さじ1
塩
少々
生姜
好きなだけ
にんにく
好きなだけ最初に大根を塩で 水抜きするの忘れて ベチャベチャで失敗🇰🇷 大分と失敗したので 責任持って 全部食べた🇰🇷 失敗を反省して 次回はもっと韓国料理を磨いてやる🇰🇷 日々勉強頑張るぞ🇰🇷
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