最近雨ばっかりだけど
やっと暖かくなり
春の陽気が訪れた🌸
そんなわけで
先週の土曜は
我が家が大好きな
炭をやった🍖
準備の段階で
週末限定のお酒を飲み🍺
宴がスタート🍖
ベーコンとアスパラ🍖
串にぶっ刺して
大量に作って食べた🍖
ちょっとめんどくさいけど
なんでも串に刺す方が
食べる時
本当に楽🍖
我が家は楽を追い求め
BBQコンロも
ソロキャン用の
小さいコンロを
チョイス🍖
炭も少なくて済むし
後片付けも楽なのが本当に
魅力的🍖
今週も暖かかったら
炭決定🍖
最後の〆は
西尾の鰻
この鰻
西尾にある
憩い農園ファーマーズマーケット
で購入した鰻
1匹1500円ぐらいで購入
年末に買ったので
金額は忘れたけど
2000円は確実にしなかったのは
覚えてる🐟
一色産のうなぎで
身もプリプリ
ふっくら
皮パリパリ
本当に食べ応えがある🐟
我が家は
鰻が大好きなので
お家鰻
お店で食べるより
断然安い
でもお店にも食べに行きたいのが
現実
お店に負けないぐらいの
調理を極めていこっと🐟
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